알찬 생활정보와 맛있는 한끼

오늘은 반찬없을때 간단하게 만들어 먹을수 있는 초간단 요리 콘옥수수를 이용해서 콘옥수수전을 만들어 먹으려고 합니다콘옥수수요리 콘옥수수전 레시피콘옥수수전 만들기반찬없을때 1~ 재료 준비하기콘옥수수전 레시피주재료 콘옥수수 340g 당근 8/1개 청양고추 1개 ~2개 표고버섯 2~3개 피자치즈 2/1컵 튀김가루 또는 부침가루 2/1컵 감자전분 2큰술냉장고속의 짜투리 채소들을 조금씩 다져서넣어 주시면 됩니다 청양고추는 취향에 맞게 1~2개정도 다져서사용하세요2 ~ 재료 넣어주기믹싱볼에 당근 청양고추 다진것을 넣어 주세요 3 ~ 콘옥수 준비하기 콘옥수수는 뜨거운물에 샤워를 시켜 혹시 모를불순물을 제거해 주신뒤에 넣어 주세요 4~표고버섯 준비하기냉장고에 잠자고 있는 표고버섯을 깨워서표고버섯도 다져서 준비해 주었..

찌개나 조림을 불에 올려둔 채 잠깐 다른 일을 하다 보면 어느 순간 주방 가득 퍼지는 탄 냄새에 가슴이 철렁 내려 앉게 되는 경험을 많이들 하시지 않으셨나요?급하게 불을 끄고 냄비를 들어보면 바닥은 이미 새까맣게 변해 있는것을 볼수 있는데 이때 물에 불려보고 수세미로 문질러봐도 자국은 쉽게 지워지지 않은적 있으시지않으시나요?철 수세미를 쓰자니 스테인리스 표면에 흠집이 남을까 망설여지게 되고 그대로 두자니 다음 요리가 찝찝하고그런적 있으시지 않으시나요?이럴 때 의외의 방법이 있다는 사실 알고 계시나요?* 별도의 세제나 연마제가 아니라 과일을 깎고 남은 사과 껍질을 활용해 보세요 * 버려지기 쉬운 사과 껍질이 탄 냄비를 손보는 과정에서 예상보다 쓸모 있게 쓰인답니다수세미 대신 사과 껍질을 꺼내야 ..

부천 송내역맛집 어부의밥상 내돈내산 100%부천 송내역맛집어부의밥상 송내본점 해녀삼판삼합 부천 송내역맛집 어부의밥상 송내본점 경기도 부천시 소사구 송내대로 332층 송내역 1번출구한솔프라자 2층영업시간 11:30분 ~21:50분브레이크타임 15:00 ~16:30분까지0507 1428 6669엘리베이터를 타고 2층에 내리자마자'많은 연예인들이 다녀갔다는것을 증명하듯 박서준 류승용 배우와 지금은 고인이 되신 유상철 축구 감독님의 사인도 벽에 걸려 있네요엘리베이터를 타고 내리면 레고 컬렉션 (미니랜드)와 레고시티 놀이공원 모형건물등 정교한 작품들로 놀이기구(관람차)와 유럽풍 건물들과 레고 모형마을(시계탑 카페 공원)등의'디테일이 인상적이랍니다 어부의밥상 송내본점은 여러번 방송에 나온맛집으로 SVS "생생정보통..

부산에서 유명한 부산 깡돼후 돼지갈비 후라이드다들 알고 계시나요?​부산 깡돼후는 부산 깡시장 돼지갈비 후라이드를말하는데 부산에서 유명하다고 하죠​지인하고 밥을 먹다가 깡돼후를 만들었다고 하니 그거 부산 깡시장에서 유명하다고 하는 돼지갈비 후라이드 말하냐고 묻더라고요​부산에 가서 직접 먹어보지는 못했지만 집에서 내맘대로 내 스타일대로 돼지갈비 후라이드를 만들어서 먹어보라고 지인에게도 나눠줬는데 먹어본들이 맛있다고 하고 또 입맛이 까다로운 남편과 아이들이 너무 맛있다고 어찌나 잘 먹는지~~~​깡돼후의 돼지갈비 후라이드는 진짜 돼지갈비로튀겨내는것이 아니라 돼지갈비 보다는 조금은 저렴한 앞다리살처럼 부위를 사다가 돼지갈비 양념에 재웠다가 튀겨낸다고 하더라고요 저는 사다놓은 앞다리살이 없다보니 마침 가성비좋은 목..

매일 뭐먹지 고민은 주부들이라면 언젠가부터자연스럽게 꽉 잠겨있어 풀려지지 않는 하나의 열쇠를 풀어야 하는 숙제가 되어 버린것 같아요냉장고를 열어 멍을 때리고 무엇을 만들어 먹어야하나 한번쯤은 고민해 본적 있으시지 않으시나요?주부들에게는 제일 쉬운 숙제인듯 하면서도어려운 숙제 냉장고속의 재료들을 이용해서냉털요리가 아닐까요?새우만두를 빚고 남은 만두속으로 오코노모야끼처럼 비슷하게 만들었는데 입맛이 까다로운 아이들이 정말 맛있다고 하더라고요 만두빚고 남은 만두속으로 만들었다는게믿기지 않을 정도로 하나의 색다른 요리가만들어졌답니다아이디어가 떠올라서 급하게 냉장고에서만두빚고 남은 만두속을 꺼내어 만드느라사진은 찍지 못했는데 제가 조만간 다시만들어 레시피라고는 하기에는 민망하지만요리과정과 레시피 올려 드릴께요이건 ..

만수동 아구찜 맛집남동구청역 맛집한결 통 아구찜 &코다리찜 만수점내돈내산 100%남동구 인주대로 832 ~10 1.2층영업시간 11:00 ~22:00까지라스트오더 21:30분032 466 9293포장 배달 주차장 가능오랜만에 가족들과 외식을 하기 위해 가끔씩 배달 시키고 포장해 와서 먹었던 한결 통 아구찜& 코다리찜 만수점에 다녀 왔답니다 메뉴판이 입구에 있다보니 들어가서 뭐 먹지 고민할 필요없이 메뉴를 선택할수 있답니다 포장은 가능하나 포장비 1000원이'추가가 된답니다 한결 통 아구찜은 배달 포장 보다는직접 매장에서 드시는것을 추천 드려요한결 통 아구찜 & 코다리찜은 구월점과 만수점에서 먹어 봤지만 개인적으로 매콤한맛은 만수점이예요아구는 칼슘 비타민 A가 풍부한 식품으로 어린이 발육 촉진 면역력과 ..

내돈내산 벤리악 12년 위스키한국에서 74000원 ~120000원대트리플 캐스크 숙성 46% 논칠필터드(Non Chill Filtered) 버전은백 라벨과 틴 팩 디자인벤리악 12년(Benriach 12 Year Old)은대표적인 가성비 제품으로 트리플 캐스크숙성의 부드러운 달콤함이 매력적인위스키랍니다46% 도수에 비치일 필터드(Non-chill filtered)로 풍부한 오일리함을 자랑하며 한국 가격은74000원~120000원대 위스키랍니다제품 특징과 디자인​벤리악 증류소(1898년 설립)는 스페이사이드'붉은 사슴 언덕'에 위치하며 버번.셰리.포트 캐스크를 블렌딩한 12년 숙성으로 과일.스파이스.초콜릿 노트를 강조하며 병 디자인은클래식한 은백색 라벨에 틴 케이스 버전도있어 컬렉터 아이템으로 인기랍니다벤..

아버지께서 농사지은 무를 1박스 주셨네요밭에서 섬초도 캐왔어요아버지께서 농사지은 고추가루를 고추장담그라고 재료를 모두 준비해 주셨어요농사지은 겨울초를 말렸다고 주셨는데시래기국 끓여 먹어야겠어요아버님께서 농사지은 당근~~참기름 3병 들기름 1병커피꽂감바다장어 2키로 5마리 사왔어요바다장어 1마리가 어찌나 큰지 ...바다장어 1키로 16000원 산지에서 바로사오니 저렴하고 맛있네요세마리 구웠는데 바다장어가 어찌나 큰지양이 제법 되네요장어 소금구이​쫄깃쫄깃한 식감이 맛있네요장어구이 양념장 만들어서 양념 장어구이도만들었어요뼈와 머리는 장어국 끓여 먹으려고요#시골에서가져온것들 #무 #참기름 #들기름#바다장어 #섬초 #고추장용재료 #당근#겨울초시래기

일본여행 일본여행 쇼핑 추천템일본 칼디추천템 챠슈소스 챠슈 만능소스전자렌지 차슈 만들기일본 편의식품인 전자레인지로 쉽게 만들어 먹을수 있는 차슈(チャーシュー)랍니다일본여행 갔다 온지는 좀 되었는데 일본여행 갔다가 칼디 추천템으로 유명한 차슈를 사오다 보니 전자렌지로쉽고 간편하게 만들어 먹을수 있는 전자레인지 차슈를 만들어 보았답니다 전자레인지로 챠슈 만드는방법전자레인지 차슈 만들기주재료 돼지고기 앞다리살 200g양파 2/1개 대파 큼직하게 썰어서전자렌지 600W 7~8분​1 ~ 돼지고기 준비하기​삼겹살 목살 아무 부위나 상관은 없는데 저는 사다놓은 앞다리살이 있다보니 앞다리살로 만들었답니다​앞다리살은 큼직하게 썰어 주신뒤에 포크로 콕콕 군데군데 찔러 주세요양파 대파 준비하기​양파는 채썰어 준비해 주시고 ..

훈제오리 파스타 만들기 훈제오리 파스타 레시피훈제오리 요리 훈제오리 슬라이스 400g중 200g은 훈제오리 볶음밥을 만들어 먹고 200g은 훈제오리 파스타를 만들어 보았답니다 훈제오리 파스타 만들기 레시피주재료 훈제오리 슬라이스 200g면수 250ml 파스타면 1줌양파 2/1개 표고버섯 2개 페페론치노 3~4개 올리브유 1~2큰술양념 간장 1큰술 소금 통후추가루 약간 파마산치즈가루 2큰술 불닭소스 1큰술(취향에 따라)재료 준비양파와 표고버섯은 채썰어 준비해 주세요 훈제오리 준비훈제오리는 접시에 담아 주세요팬에 넣어주기팬에 훈제오리를 넣어 주시고볶아주기훈제오리를 볶아 주세요 양파와 표고버섯 넣어주기썰어서 준비해 놓은 양파와 표고버섯을 넣어 주세요 볶아주기양파와 표고버섯을 훈제오리와 함께 볶아낸뒤에 소금 ..