훈제오리 파스타 만들기
훈제오리 파스타 레시피
훈제오리 요리
훈제오리 슬라이스 400g중 200g은 훈제오리 볶음밥을 만들어 먹고 200g은 훈제오리 파스타를 만들어
보았답니다
훈제오리 파스타 만들기 레시피
주재료 훈제오리 슬라이스 200g
면수 250ml 파스타면 1줌
양파 2/1개 표고버섯 2개
페페론치노 3~4개 올리브유 1~2큰술
양념 간장 1큰술 소금 통후추가루 약간
파마산치즈가루 2큰술
불닭소스 1큰술(취향에 따라)
재료 준비
양파와 표고버섯은 채썰어 준비해 주세요
훈제오리 준비
훈제오리는 접시에 담아 주세요
팬에 넣어주기
팬에 훈제오리를 넣어 주시고
볶아주기
훈제오리를 볶아 주세요
양파와 표고버섯 넣어주기
썰어서 준비해 놓은 양파와 표고버섯을 넣어 주세요
볶아주기
양파와 표고버섯을 훈제오리와 함께 볶아낸뒤에
소금 통후추가루 약간 넣어 주세요
끓는물에 파스타면 넣어주기
물이 끓어 오르면 소금 약간 넣어 주시고
파스타면을 넣어 주세요
삶아주기
파스타면을 7분정도 삶아내어 주시는데
이때 면수는 버리지 마시고 250ml 빼주세요
면수 준비하기
면수(파스타 삶은 물) 준비해 주세요
파스타면 체반에 받치기
삶아낸 파스타면은 체반에 받쳐 올리브유
1~2큰술을 골고루 뿌려 주세요
페페론치노 넣어주기
페페론치노를 넣어 주신뒤에 볶아내어 주세요
양념하기
간장 1큰술을 넣어 골고루 볶아내어 주세요
면수 넣어주기
면수를 넣어 준뒤에 불닭소스 취향에 따라 넣어 주세요
불닭소스 없으신분들이나 싫어하시는분들은
넣지 않으셔도 된답니다
파스타면 넣어주기
볶아놓은 재료들에 파스타면을 넣어 주시고
파마산치즈가루 2큰술을 골고루 뿌려 주신뒤에
골고루 섞어 주시면 훈제오리 파스타 완성
접시에 담아주기
완성된 훈제오리 파스타를 접시에 담아내어 주세요
집에서 간단하게 만들어 먹을수 있는 훈제오리
파스타는 훈제오리의 풍부한 감칠맛과 오일의
고소함이 어우러져 레스토랑에서 비싼돈주고
먹는 퀄리티를 낼수 있답니다
바쁜 일상 속 15분만에 완성이 되는 가성비
레시피로 고급스러운 맛의 파스타를 느낄수
있답니다
훈제오리는 냉동실에 하나쯤은 넣어두면 언제든
고급진맛의 훈제오리 파스타를 맛볼수 있답니다
한번 맛을 보고 나면 파스타를 또 만들어
먹으려고 저도 모르게 장바구니에 훈제오리를
담아 오게 된답니다
왠지 익숙한듯한 비쥬얼 이렇게 아주 간단하게
만들어 먹었는데 특별한 재료가 들어가지 않았는데도
오리고기가 맛있으니 맛이 없을수가 없는 맛이랍니다
가성비 훈제오리와 오리 기름의 감칠맛이
중독적이면서도 매력적인 훈제오리 파스타!!!
"바쁜 평일 밤" 퇴근하고 온 워킹맘이나
자취생들에게 15분만에 레스토랑급 훈제오리
파스타를 집에서 뚝딱!!
훈제오리 집에 있으시면 꼭 한번 만들어 드셔 보세요
호불호가 갈리지 않는 훈제오리 파스타랍니다
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